Для теста
1/2 стакана пшеничной муки,
1/2 ст. ложки сахара,
1 1/2 ст. ложки растительного масла,
1/2 яйца,
10 гр дрожжей,
1/4 ч. ложки соли,
80 мл воды или молока.
Для начинки:
100 гр.томатного соуса «Помидюр» СЛАДКИЙ, 100 гр сыра Моцарелла,100г сыра пармезан, 100 г ветчины, оливки.
Технология приготовления:
Приготовить дрожжевое тесто. Раскатать его в виде круглой лепешки толщиной 1 см, выложить в форму, смазанную маслом. Края теста слегка приподнять.Тесто смазать соусом , по всей поверхности теста разложить порезанную ломтиками ветчину, посыпать тертым сыром.
Поставить в хорошо разогретую духовку и выпекать до расплавления и зарумянивания сыра при температуре 200 градусов.